武漢燕禮·楚文化沉浸式餐秀

當(dāng)餐飲遇上國風(fēng)，會(huì)碰撞出怎樣意想不到的火花？

湖北首家美食劇場(chǎng)——“燕禮”餐廳，是一場(chǎng)以楚國歷史與藝術(shù)為內(nèi)核，融合傳統(tǒng)禮儀、歌舞表演、創(chuàng)意美食的沉浸式文化體驗(yàn)項(xiàng)目，通過“觀演+用餐”形式還原楚風(fēng)雅韻，適合文化愛好者、家庭親子及商務(wù)宴請(qǐng)。

劇場(chǎng)內(nèi)墻面裝飾以仿古竹簡(jiǎn)為主，背景中精心點(diǎn)綴著飛翔的白鶴與搖曳的竹葉。

餐桌、餐椅和餐具都是仿古造型，服務(wù)員全部穿著白色漢服、蒙著白色面紗，為食客營(yíng)造出一個(gè)具有古典韻味的用餐環(huán)境。

賓客們?cè)诖瞬粌H能品嘗到用精心制作的古風(fēng)美食，還能欣賞到由專業(yè)演員帶來的楚文化表演。

從代表楚人起源的鳳凰圖騰到編鐘樂舞，從伯牙子期高山流水覓知音到赤壁古戰(zhàn)場(chǎng)，從唐朝盛世詩仙李白和崔顥到武漢地標(biāo)黃鶴樓……表演形式包含了古琴演奏、舞劇、劍舞、雜耍、醉拳、詩詞互動(dòng)等。

每一個(gè)節(jié)目結(jié)束后，身著漢服的服務(wù)員會(huì)端著美食給食客上菜，主持人同時(shí)會(huì)對(duì)菜品的文化和淵源進(jìn)行解說。為了讓賓客能深入地體驗(yàn)楚文化，酒店還特別提供古裝漢服服飾，供賓客在劇場(chǎng)內(nèi)拍照打卡，服飾間共備有二百多套漢服供賓客選擇。

在豐富的菜品中，有鮰魚獅子頭、黃州東坡肉燜鮑魚、雪花牛肉、蘆筍蝦仁、荷塘三寶、牛肉豆皮等湖北代表性美食。

除此之外，還會(huì)根據(jù)季節(jié)的變化來更新菜單，在冬季會(huì)上新蓮藕排骨湯、洪山菜薹、魚湯豆絲等，讓食客們有不一樣的就餐體驗(yàn)。

若對(duì)楚文化或國風(fēng)沉浸式體驗(yàn)感興趣，這場(chǎng)餐秀既能“飽口?！庇帜堋伴L(zhǎng)知識(shí)”，值得一試！